巴黎極富盛名的傳奇甜品店，創(chuàng )始人Pierre Hermé生于糕點(diǎn)世家，師從法國甜點(diǎn)傳奇專(zhuān)家。他精美的甜品身手、推倒性的烘焙靈感被美國《VOGUE》雜志稱(chēng)為“甜點(diǎn)界的畢加索”。品牌的巴黎門(mén)店依然成為熱愛(ài)甜品“吃貨們”的朝圣之地。

　　PH善用無(wú)窮創(chuàng )意把平淡食材圓滿(mǎn)聯(lián)絡(luò )，化身為神圣的藝術(shù)品。我曾正在巴黎偶然間走進(jìn)店內，品味了玫瑰花瓣口胃的馬卡龍，柔滑的質(zhì)地、驚喜的復合型口感，讓人禁不住思高呼Bravo~這一刻才智真正領(lǐng)略為何有人曾云云評議他家甜點(diǎn)——似乎具有魔力，無(wú)論是誰(shuí)吃了后，城市正在入口的那一倏得，被深深俘虜。

　　每年的3月20日是他家的馬卡龍節。這一天，就連巴黎的時(shí)尚偶像及政界名人，城市到場(chǎng)到店門(mén)前列隊的人龍，這正在法國絕對算是可貴的盛況。

　　LeTAO來(lái)源于日本北海道幼樽，是一間能讓人感應甜蜜的洋果子店，舉動(dòng)代表北海道的甜品之一，也是風(fēng)行環(huán)球的日本伴手禮！創(chuàng )始人河越先生，于1998年6月，正在幼樽童話(huà)十字道口的歐陸式幼塔中設立市肆，并定名為「La Tour Amitié Otaru」（尊敬的幼樽之塔），LeTAO品牌便由此而生。

　　人氣超高的招牌雙層芝士蛋糕，榮獲Yahoo檢索大獎2017，更創(chuàng )建了每10秒賣(mài)出一個(gè)，年銷(xiāo)量250萬(wàn)個(gè)的奇妙。

　　優(yōu)質(zhì)半熟芝士造成的上層蛋糕，與芳香烘培芝士造成的基層合二為一，正在口中圓滿(mǎn)統一，吃過(guò)才真切什么是“奇妙般的巧妙口感”。日本必吃甜品品牌榜單推選，北海道超高人氣甜品店，這些金光閃閃的重磅稱(chēng)呼，正在它身上實(shí)至名歸！

　　除了招牌雙層芝士蛋糕表，造型淺易純粹，一口就能?chē)L到優(yōu)質(zhì)原料的芝士夾心餅干，牛乳卷、巧克力等，也都是我每每會(huì )買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)上癮的伴手禮，送人自用兩適合，絕對一試難忘哦！

　　A：權且不行，可是……好音塵是，8月中旬LeTAO中國首店即將開(kāi)張，坐標上海新宇宙。全體開(kāi)業(yè)時(shí)刻和地點(diǎn)，請接續合心幼資君帶來(lái)的一手資訊！

　　巴黎知名高級甜點(diǎn)Ladurée，創(chuàng )筑于1862年，距今依然有近1個(gè)半世紀的年光。這家老字號的法國甜品店，正在全天下范疇內的甜品控心中甜點(diǎn)，都是弗成或缺的存正在。

　　Macaron（馬卡龍）便是Ladurée的手刺，無(wú)人不知無(wú)人不曉，店內終年供應近20種經(jīng)典口胃的馬卡龍，表層輕微松脆，內餡順滑醇厚，倘若去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉，就算是白去了一趟巴黎！

　　A：2014年5月-2016年8月這段時(shí)候，Ladurée正在上海也能吃獲得，后起因于各類(lèi)因為，品牌撤離了上?！，F正在，倘若還思吃一口少女的酥胸，就得計劃好機票錢(qián)啦。

　　由天下烘焙專(zhuān)家大賽冠軍得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌。自樹(shù)立到稱(chēng)霸巧克力王國比利時(shí)，僅僅用了十幾年的時(shí)刻。

　　位于大薩伯隆廣場(chǎng)的旗艦店，被稱(chēng)為天下巧克力嗜好者的圣地。店內掩飾當代夢(mèng)幻，店表古典文雅，沖突的觀(guān)感帶來(lái)特有的感官體驗。

　　Pierre Marcolini以高品格出名，精選天下各地高等可可原料，只為給顧客帶來(lái)圓滿(mǎn)的味覺(jué)體驗。他家的巧克力口感如絲綢般順滑，融解正在口，更是回味無(wú)盡。正在高品格根基上向來(lái)周旋更始，帶來(lái)多種口胃及造型的產(chǎn)物，比方融入異常生果以至尚有胡椒、香豆、薄荷等，你是不是也思試試呢？

　　A：Pierre Marcolini 2016年6月首家分店就入駐K11啦，并且范圍向來(lái)正在伸張，現正在另有兩家分店正在港匯恒隆廣場(chǎng)及南京西道恒隆廣場(chǎng)。

　　她，來(lái)自紐約，帶著(zhù)與生俱來(lái)的文雅氣質(zhì)。名字中Lady一詞，源于《蒂凡尼的早餐》，蛋糕的顏值，猶如片子女角奧黛麗赫本平常尊貴優(yōu)雅。圭臬的蛋糕身手，統一亞洲派頭的虛心，同化著(zhù)當代紐約的大度柔情，這便是Lady M的獨家滋味。

　　Lady M的第一家店，從多數名人商賈云集的紐約上東區入手，正在遍布各大糟蹋品店和藝術(shù)博物館的Madison Avenue，一步一個(gè)腳跡，用十余年的時(shí)刻，打造出一個(gè)甜品帝國。從第一家店，到遍布環(huán)球的精品店，完全的安排都維系著(zhù)團結的格調，而每到一座都市，總會(huì )伴跟著(zhù)長(cháng)長(cháng)的軍隊和涌動(dòng)的人潮。

　　百般口胃的千層蛋糕，天然是招牌中的招牌，金黃焦糖封頂，搭配純手工造造20層的圭臬薄餅與淡奶油，每一口都是甜美享福。

　　A：能夠，2017年9月入駐上海ifc，掀起滬上猖狂列隊高潮，3個(gè)月后又開(kāi)了新宇宙店。2018年2月，入駐杭州萬(wàn)象城，南京德基廣場(chǎng)也已于6月開(kāi)業(yè)，官方音信稱(chēng)，北京向陽(yáng)大悅城也將于今秋開(kāi)業(yè)?，F正在思吃一口千層依然沒(méi)有那么障礙，均勻列隊半個(gè)幼時(shí)就能吃到。

　　前身是巴黎馬德萊娜廣場(chǎng)上的一間果蔬鋪，舉動(dòng)一家具有百年史乘的巴黎老店，Fauchon一手撩遍甜品界，一手艷壓“食”尚圈。從上個(gè)世紀80年代起，成為巴黎人痛愛(ài)的的味覺(jué)審美風(fēng)向標并一同紅到本日。

　　FAUCHON將自己定位為甜品界的“糟蹋品”，近年來(lái)九死無(wú)悔與Givenchy、Thierry Mugler等時(shí)尚品牌合營(yíng)，讓高品格的藝術(shù)作品屢見(jiàn)不鮮。正在法國人內心，FAUCHON早依然成為一種生涯方法，代表了厲謹的浪費品格和浪漫的生涯享福。

　　他家甜品造造精深、品類(lèi)繁多。招牌產(chǎn)物閃電泡芙，口胃特有，造型令人驚艷，被門(mén)客評論為帶著(zhù)致命誘惑力的“甜點(diǎn)幼妖精”。每年舉辦的閃電泡芙周，更是令泡芙嗜好者們尖叫不已。

　　每個(gè)都市或者都有一個(gè)偉大的甜品店，看盡這個(gè)都市演變的風(fēng)華，正在米蘭，它便是Cova。 來(lái)源于1817年意大利米蘭，客歲剛過(guò)了它鄭重又低調的200歲誕辰，因其經(jīng)典派頭和貴族享福，這200年來(lái)讓夢(mèng)露、海明威、林青霞、蔡瀾、張國榮等各界名人為之信服。

　　這個(gè)品牌由拿破侖的士兵安東尼奧·科瓦（Antonio Cova）創(chuàng )造，來(lái)源于米蘭的斯卡拉劇院左近，第二次天下大戰后，遷往蒙特拿破侖（Montenapoleone）大街，器重細節，盡力以守舊配方造造質(zhì)料上乘，派頭浪費的精深糕點(diǎn)。COVA便是守舊和浪費的代名詞。

　　2013年，LVMH集團從Faccioli家族手中收購了COVA，從此這個(gè)百年甜品品牌就與Celine、Fendi、Givenchy、Louis Vuitton等大牌比肩，成為L(cháng)VMH集團旗下獨一高端甜品品牌。招牌燕麥蛋糕、芒果蛋糕等都是通過(guò)了時(shí)刻磨練的經(jīng)典適口。

　　A：能夠，2011年5月COVA就依然進(jìn)駐中國了，首店開(kāi)正在ifc和新宇宙，現正在正在上海依然有6家分店，籌劃平穩。

　　新加坡國民糕點(diǎn)品牌，從一家容易的家庭烘焙房發(fā)跡，主營(yíng)種種極具東南亞特性的糕點(diǎn)。他家的招牌綠蛋糕，曾正在2003年榮獲天下超受迎接糕點(diǎn)榜首，被CNN報道封為“新加坡國糕”。

　　綠蛋糕，全稱(chēng)為“奇麗戚風(fēng)蛋糕（Pandan Chiffon Cake）”，由熱帶植物奇麗葉舉動(dòng)原料造成。糕體蓬松潮濕、香甜不膩，極富彈性。獨有的斑蘭葉汁新穎美味，異常的椰奶香為此款蛋糕帶來(lái)濃濃的東南亞韻味。而其綠色的造型更是讓人過(guò)目成誦，被網(wǎng)友評為“吃一口就會(huì )愛(ài)上的滋味?！?/p>

　　林俊杰就曾正在節目中大舉宣稱(chēng)，張惠妹更說(shuō)過(guò)：“沒(méi)吃過(guò)綠蛋糕，等于沒(méi)去過(guò)新加坡?！睆拈偳鹇掇钡絼⒌氯A，不管是明星名人照樣吃貨乘客，愛(ài)糕點(diǎn)的人城市買(mǎi)綠蛋糕舉動(dòng)己方的新加坡手信。

　　本來(lái)是正在悉尼的一家普遍甜品店，因其招牌西瓜草莓蛋糕超高的顏值和豐盛的口感，一舉紅遍悉尼，紅出澳洲。Ins上po圖穩居網(wǎng)紅蛋糕榜首，永遠強占悉尼各大美食榜單。Time Out評比其為“澳大利亞2016年年度甜點(diǎn)”。

　　超高人氣不單由于其顏值爆表，更歸功于一口下去豐盛擁有宗旨感的享福。創(chuàng )建性地正在蛋糕中融入希奇西瓜夾層，裁減甜膩口感，增長(cháng)特有的夏季清楚氣味。欣喜果和玫瑰花的到場(chǎng)更是讓蛋糕變得敏捷富饒魂魄。

　　A：很缺憾，吃不到。固然吃不到本尊，但據視察現正在也有多家模仿其做法的店家，能夠先解解饞。

　　降生于1903年的法國巴黎盧浮宮邊，這間讓時(shí)尚女魔頭Coco Chanel都流連不已，每周必去的甜品屋Angelina，出品的是按照法國守舊滋味的甜品與餐點(diǎn)。一代代的傳承百年，Angelina已是遍布環(huán)球，贊成者多數，一句“來(lái)自巴黎的百年精品老店”就能讓多數美食饕客為之猖狂。

　　Angelina招牌的便是老牌熱巧克力和栗子蛋糕了甜點(diǎn)，這便是Coco Chanel的心頭好！老牌熱巧克力：純潔守舊手段調造，秘方不過(guò)傳！芳香韻味根源于四種非洲可可豆的精妙混調，佐以無(wú)糖鮮奶油，漸漸融解于杯中，更添一份絲滑。

　　招牌Mont-Blanc栗子蛋糕：輪廓是原味的栗子條，中心是香草奶油，基層是很甜的卵白餅，以是吃的話(huà)，最好是從上往下三層都捉住，才智夠吃出那種豐盛的宗旨。Tips：倘若你不愛(ài)吃甜，能夠將栗子蛋糕整體倒轉，去除稍甜的卵白餅直接享用，滋味更佳。

　　A：能夠，2015年頭入駐上海，連開(kāi)了上海商城和大上海時(shí)間廣場(chǎng)兩家店，栗子蛋糕和熱巧委實(shí)喧嘩了一把，餐也做的不錯，生牛肉塔塔我到現正在還時(shí)刻不忘?？墒谴蟾庞捎诘案忸?lèi)產(chǎn)物是空運來(lái)的，口感上不服水土，厥后范圍對比大的商城店就合了，現正在此表一家還正在，只賣(mài)甜品，不真切生意奈何。但Angelina的巴黎總店，人氣平昔沒(méi)有減過(guò)。

　　創(chuàng )立于1960年的老字號，從一家幼幼的甜品店成長(cháng)至今，成為全意大利婦孺皆知的提拉米蘇品牌，并正在甜品界吞噬一席之地。其絲滑的口感、芳香的香氣，入口即化的味覺(jué)體驗俘獲了天下各地甜點(diǎn)嗜好者的心，店內的提拉米蘇口胃更是多達數十種之多。

　　精選高品格馬斯卡彭奶酪，阿拉比卡咖啡豆，帶來(lái)適口體驗的同時(shí)卻有著(zhù)親民的售價(jià)，4歐元一份的原味提拉米蘇，讓普遍人也能品味到高級適口。

　　品牌LOGO下的意大利文：Il Regno del Tiramisu，直譯為“提拉米蘇之王”，關(guān)于自家口胃的相信可見(jiàn)一斑。羅馬市核心的老店門(mén)口長(cháng)期水泄不通，由于人們都以為這里有羅馬非吃弗成的提拉米蘇。正在廣場(chǎng)上點(diǎn)上一份提拉米蘇，清閑地曬著(zhù)太陽(yáng)渡過(guò)一下晝，享福~

　　創(chuàng )筑于1876年的薩赫旅社，堪稱(chēng)維也納的地標式傳奇旅社，其旗下的薩赫咖啡館（Café Sacher）也是赫赫馳名。出名遠近的奧地利的國寶級甜品薩赫蛋糕（Sacher Torte）便是源自這家咖啡店。茜茜公主便是它家厚道贊成者，本就出彩的它更是一躍成為了奧地利的人氣甜點(diǎn)。

　　幼幼沙龍一位難求，來(lái)自天下各地的乘客列隊數幼時(shí)只為能正在這里品味一份薩赫蛋糕，感想濃濃的貴族空氣。

　　當前，薩赫蛋糕已有180多年的史乘，每年的出賣(mài)量更是高達36萬(wàn)。唯有蛋糕創(chuàng )始人薩赫家族所具有的Hotel Sacher 和旗下的咖啡店才會(huì )出售正宗的原創(chuàng )薩赫蛋糕。正在巧克力涂層的包裹下，細膩的蛋糕胚體與甜美的果醬味道糾葛正在舌尖，再配上芳香的奶油，絕對讓人時(shí)刻不忘。從未表泄的秘方保障了這個(gè)原產(chǎn)店出品的蛋糕正宗又純潔。甜點(diǎn)環(huán)球必吃的12大蛋糕甜品個(gè)中6家上海就有