冰球突破豪華版網(wǎng)站常州立春考究“咬春”習俗，要吃少許別致的野味，感覺(jué)春的到來(lái)。幽香的薺菜夾雜豬肉成餡，包成春卷，這才是屬于常州人“春天的適口”。

　　雨水時(shí)節，常州還不是很溫暖，常有春雨綿綿。正好又是春節時(shí)分，這時(shí)辰，來(lái)一碗酒釀元宵，甜甜的帶著(zhù)酒味，一下就暖到了心坎。

　　驚蟄，萬(wàn)物蘇醒，蠶豆食品、螺螄紛紛上市。正在螺螄最為肥美的時(shí)令里，與三五個(gè)心腹相約尋常巷陌，一張幼桌一盤(pán)螺螄，筷起唇嘬，才不負春景不負螺。

　　春分時(shí)節，飲食攝生當以“和藹為主”，不吃大寒大熱植物。常州人春天篤愛(ài)踏青挖野菜，此時(shí)的香干馬蘭頭最是沁人肺腑食品。

　　清明時(shí)節常州人有吃青團的民風(fēng)民俗。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁后，同晾干后插足水磨純糯米而造成的團子。

　　對珍視季節的常州人而言，谷雨前后必吃季節蔬菜。香椿、馬蘭頭、枸杞頭、四葉菜、馬齒筧、蒲公英無(wú)不幽香美味，都是常州人的心頭好。

　　此時(shí)天氣溫柔趨熱，萬(wàn)物孕育火速，越冬作物早已收成食品，別致果蔬紛紛上市，常州民間節俗以“嘗鮮”為主，諺曰：“立夏嘗三鮮?！?/p>

　　“幼滿(mǎn)枇杷半坡黃”，枇杷是蒲月最被希望的生果之一食品。肉厚汁多，酸甜適度，爽口不膩。

　　江南民間有六月吃糟貨的習俗。老話(huà)說(shuō)“芒種忙，茭白糟油香”。糟油茭白是守舊的夏令時(shí)菜，糟香濃烈、嶄新爽口，性涼解暑。

　　正在大閘蟹上市之前，方才源委第三次脫殼的“幼孩蟹”，常州人叫它六月黃。厲重是吃公蟹，以殼薄、肉嫩、黃多著(zhù)稱(chēng)食品。

　　幼暑骨氣多遭罪味食物，有利于治療身體的陰陽(yáng)均衡?？喙鲜茄滋熳罾砟畹氖卟?。

　　“幼暑大暑，上蒸下煮”，行為一年中最熱的時(shí)令，一碗綠豆湯才是最消暑的甜品。湯水清透，糯米Q彈，加上薄荷的涼速，再加點(diǎn)冰塊，那叫一個(gè)爽！

　　秋風(fēng)沿途，人們胃口大開(kāi)。發(fā)端添加養分，俗正在立秋這天要吃百般肉菜，俗稱(chēng)“貼秋膘”。

　　處暑吃鴨，尤以夏末秋初的鴨子最肥美。肥肥的鴨子源委炭火的烘烤，皮酥肉嫩，肥而不膩。用鴨架燉一鍋粥，鮮香撲鼻。

　　光潔的芋頭口感酥軟，綿甜的湯汁呈醬赤色，鮮亮誘人，披發(fā)著(zhù)濃烈的丹木樨香，香甜誘人食品。

　　秋風(fēng)起，蟹腳癢。秋分對付絕大家半常州人的意思，念必即是“可能吃大閘蟹了”！

　　寒露腳不露，天涼好個(gè)秋。只須手里有栗子，方圓的氣氛都是甘美蜜、暖烘烘的。

　　一年補透透，不如補霜降。軟糯香甜的木樨糖藕跟霜降實(shí)在即是絕配！夾上一筷子的藕，還能拔出絲兒來(lái)，滿(mǎn)滿(mǎn)都是美滿(mǎn)感！

　　霜打過(guò)的矮腳青、肥瘦兼有的咸肉丁，配上糯滑香甜的新米，這個(gè)時(shí)節恰是吃菜飯的好時(shí)辰。

　　幼雪正當烹羊時(shí)，進(jìn)入深秋自此，最令吃貨們牽腸掛肚的莫過(guò)于一碗羊湯了。干了這碗羊肉湯，沒(méi)有供暖的常州也能被寬恕。

　　正在常州連續有“幼雪腌菜、大雪腌肉”的習俗。冬筍加蹄髈或是五花肉，配上幾塊咸肉沿途“篤”，即是常州人最?lèi)?ài)的腌篤鮮。

　　常州民間有句老話(huà)：“冬至隔夜吃胡蔥篤豆腐食品，有吃吃一夜，無(wú)吃?xún)鲆灰?，吃了熱一冬，不吃?xún)鲆欢??！币雇砘丶页砸煌?，熱絡(luò )絡(luò )的，來(lái)年必然會(huì )有個(gè)好初階。

　　“幼寒”時(shí)節，常州依然冷得不像話(huà)了，不多吃點(diǎn)溫補的食品，怎能渡過(guò)三九天？熬煮一鍋臘八粥，借性命的種子醞釀出滿(mǎn)滿(mǎn)福澤。

　　過(guò)年這頓飯，必然少不了八寶飯！糯米、豆沙、紅棗、堅果、果脯、白糖吃下這一口，新一年的每天都甜甘美蜜的。

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